隨著社會對污水治理的重視，越來越多的人注意到污水處理設備，在生活中食品污水中包含了許多油類漂浮物，食品廠污水處理設備不能直接用于排放，需要達到一定標準才可以進行排放處理，食品污水處理設備實行自動化控制操作，處理后的污泥在1-2個季度用糞車外運1次即可。

　　該設備用鋼板制作，并進行防腐處理；大型處理設備安裝可通過鋼筋混凝土構建，同樣進行防腐處理。由于該設備埋于地下，故不占地面積。不需建房、采暖、保溫，對周圍環境影響小，食品污水處理除按水質特點進行適當預處理外，一般宜采用生物處理，如對出水水質要求高或因污水中有機物含量高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤，或聯合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧-需氧串聯的生物處理系統。對食品污水處理設備生化段的運行情況我們來做個了解：食品污水中相當一部分溶解性有機污染物是無法被物化法去除的，必須采用生化處理工藝來降解。目前采用的生化處理工藝是以活性污泥法生物處理技術為主體，該方法處理工藝成熟，對污水中有機污染物去除率高，以食品污水處理廠活性污泥為菌種，投入活性污泥曝氣池中進行污泥接種。曝氣池中先灌滿經物化處理后的污水，控制曝氣池中污水濃度在進行悶曝。悶曝3-5天后開始小水量連續進水，每天檢測曝氣池出水的COD濃度和污泥。

　　曝氣池混合液經沉淀后，上清液排入集水井中，污泥不外排，這樣，經過一段時間的培養后，污泥的活性增強，凝聚、沉降性能良好，曝氣池混合液經30分鐘沉淀后，污泥沉降比有30%左右，上清液清澈透明，這表明活性污泥已經培養成熟，即可投入正常運轉。

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